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venerdì 26 aprile 2013

Un aiuto per la pelle dall'AloeVera...


Ho provato questo marchio nei mesi passati. Devo dire che il vantaggio è stato avere almeno tre campioncini per ogni prodotto.

Ringrazio l’Azienda ALOEDERMAL per questa collaborazione che mi ha permesso di scoprire dei prodotti validi e che mi aiuteranno a mantenere sana la mia pelle.


Veniamo al test in dettaglio dei prodotti appartenenti alla Linea Viso, Corpo e Capelli:

La crema Viso con Acido Ialuronico e Alghe Chondrus
Ha un aspetto molto fluido e fresco. On è grassa e per questo è di facile assorbimento.

La sensazione immediata è di idratazione della pelle. Come se la bagnaste con dell’acqua fresca. Consiglio di usarla, anche, come base prima del trucco perché ha un’azione levigante quasi immediato.

Appartiene alla linea Corpo e l’ho utilizzata per la detersione del viso e del collo prima di passarci la crema idratante. È ottima anche per il corpo, come indicato nella confezione,ma avendone poca ho preferito usarla più giorni sul viso.

Il tampone di cotone appena passato sul viso dopo la detersione con questo prodotto non presentava impurità.

L'uso di questa crema, che si presenta meno fluida del latte, consente una maggiore detersione forse proprio per questa sua caratteristica densità. L'ho utilizzato, come indicato, anche con la piccola di casa e la poca schiuma è un punto in più a favore. La sua pelle era morbidissima e liscia.

È quella che , assieme ad un altro prodotto di quest’Azienda, preferisco. La pelle è subito idratata e tesa.

Morbida al tatto e si avverte una gradevolissima sensazione di freschezza. Ottima profumazione che si sente (solo) avvicinando il viso alla pelle. Quest’ultimo aspetto è importante perché alcune creme profumano eccessivamente la pelle e m’infastidiscono un po’ .

Non è aggressivo, ma non sempre per pulire a fondo il cuoio capelluto bisogna aggredire la pelle. Mi piace molto la sua profumazione, poco persistente in modo delicato sul capello.

Non sembra nemmeno necessario l’utilizzo del balsamo perché i capelli restano leggeri e morbidi.

La Crema Antirughe Occhi/Labbra
Questa è il prodotto che preferisco assieme al precedente descritto più sopra.

Attenua molto le screpolature da continuo ‘mordicchiamento’ delle labbra. Questo perché dopo l’utilizzo le labbra sono estremamente morbide ed idratate.

La Crema Anti Age Viso/Collo:
La crema a disposizione non era molta, quindi non so dare con certezza l’effettiva attinenza di quanto promette il prodotto,ma è certo che l’idratazione è immediata e l’elasticità resta per tutto il giorno. Probabilmente la proverò in versione integrale date le buone premesse.

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Parlandovi più in generale dell’Azienda ALOEDERMAL, voglio segnalarvi che ogni loro prodotto è ipoallergenico. Infatti ogni prodotto non ha conservanti e contiene solo sostanze di origine naturale, compresi i tensioattivi ed emulsionanti sono ipoallergenici, perché naturali.

Inoltre non sono presenti Parabeni, SLS e SLES. Ed ogni prodotto è sottoposto ad un’accurata sperimentazione clinica presso l’Università di Pavia.

Per questo l’uso dei prodotti ALOEDERMAL sono consigliati anche in soggetti allergici.
L’azione lenitiva, elasticizzante, protettiva, idratante e antiossidante è dovuto all’impiego dell’Aloe vera che in questo caso non è utilizzata perché di moda, ma solo per le sue proprietà curative.

Anche il confezionamento di ogni prodotto è curato e studiato (sistema “airless”) per consentire al consumatore di utilizzare il prodotto fino alla fine, senza sprechi.

Per acquistare vi consiglio di consultare la mappa deirivenditori ( farmacie, parafarmacie, erboristerie) a voi più vicini.

Nel loro sito è inoltre possibile richiedere dei campioni omaggio e per ogni altra informazione contattateli direttamente:

INFOLINE tel ++39 019 40192234
Customer Service email: info@esitalia.it

giovedì 25 aprile 2013

Pizza rucola, salmone, patate e... Raspadura Lodigrana.

La seconda preparazione realizzata con i prodotti ricevuti da Lodigrana è una bella pizza. il mio piatto preferito.
Potrei mangiarne in quantità industriali!

Con la Raspadura, che vi ricordo sono delle leggerissime e sottili scaglie di grana ottenute appunto 'raspando' la forma con un particolare coltello, ho realizzato della pizza.


La prima con pomodorini e rucola, la seconda con rucola e salmone e l'ultima con le patate.

La Pizza con pomodorini e rucola:


 Ovviamente si parte sempre dall'impasto. Semplice, acqua farina, un pizzico di sale (attente a non farlo entrare in contatto con il lievito) , mezzo bicchiere d'olio d'oliva e lievito di birra con due cucchiaini di zucchero di canna.


 

Fatto l'impasto lasciamolo lievitare per almeno due ore.

Stendiamo l'impasto e mettiamo in forno, a 200° per 15 min con qualche cucchiaio di pomodoro come condimento.

Una volta sfornata, tagliatela e metteteci sopra un filo d'olio, dei pomodorini ciliegino tagliati a fettine e qualche foglia di rucola.

Ora potrete completare questa pizza con delle foglie di Raspadura Lodigrana...


O con del salmone affumicato...





Il resto dell'impasto l'ho utilizzato per una pizza cn le patate, sulla quale ho (anche) aggiunto la Raspadura.



Devo dire che questa variante del grana è sublime e molto soddisfacente. E' perfetto sulla pizza perché esalta maggiormente i sapori senza coprirli del tutto o appesantire il asto.

Prova decisamente superata!











martedì 23 aprile 2013

Lasagna al seitan con LodiGrana...


Ed eccomi con la prima ricetta frutto della collaborazione con Lodigrana...

Nella ricetta che seguirà ho utilizzato sia la Raspadura

 












che il Bella Lodi


 Ma veniamo subito alla ricetta.




Ingredienti:

500 g di lasagne fatte in casa o acquistate già pronte.
Del Grana Bella Lodi (quanto basta per coprire gli strati)
mezza confezione di Raspadura Lodigrana
Del ragù di Seitan.








Per la preparazione del ragù dovrete seguire la stessa ricetta di quello con la carne.L'unica variante è l'aggiunta di una confezione di Seitan.





Dovrete quindi preparare il sugo con una bottiglia di pomodoro,un po' di olio evo, un trito di prezzemolo, cipolla e carota, del Seitan sminuzzato nel tritatutto.
Mettete a cuocere tutto assieme e spegnete dopo circa 30 min.




Nel frattempo grattugiate il grana Bella Lodi.

Una volta cotto il sugo procediamo con la preparazione della lasagna.

Ho usato la carta forno per evitare che la pasta si attaccasse al fondo, ma in alternativa vi basta mettere qualche cucchiaio di olio sul fondo della pirofila prima di adagiarci sopra la lasagna.

Primo strato la lasagna, poi il sugo, in seguito le raspature di Grana e ancora un'altra lasagna. Il sugo e dopo il bella lodi grattugiato. Continuate cosi fino a riempire tutta la teglia. terminate con del sugo e ricoprite di Raspadura.

Il risultato è ottimo.Le lasagne sono state mangiate in due bocconi...
E il taglio a Raspadura si scioglie coprendo le lasagne senza dover impiegare la besciamella.

Questa è l'immagine di come si presentano i prodotti...

E questa quella della buonissima lasagna...


 


lunedì 22 aprile 2013

La tradizione nel formaggio si chiama Lodigrana



Per un topolino come me parlarvi di formaggio è una vera festa!eheh… e che formaggio direi!

Vi parlo di Bella Lodi prodotto da Lodigrana, un’Azienda che affonda le sue radici nella qualità da ben 100 anni.

La Storia, che merita d’esser citata, nasce nel lontano 1947 a Lodi. In quegli anni tre fratelli laureandi a Milano, decidono di intraprendere il mestiere di imprenditori. La scelta è quella di prendere l’Azienda paterna e di trasformarla in un caseificio utilizzando il latte di propria produzione.Latte locale certificato, proveniente solo da allevamenti vicini.

L’Azienda riscuote da subito un grande successo e successivamente, negli anni ’58, uno dei fratelli ( Giovanni Pozzali) inaugura il nuovo caseificio a Casaletto Ceredano (cR) a breve distanza da Lodi.

Dagli anni ’90 ad oggi l’azienda diventa Lodigrana e raggiunge oggi le nostre case con questo prodotto che ho avuto il piacere di testare per voi.. Bella Lodi. Un prodotto che racchiude in sé tutta la passione e la storia familiare propria delle antiche tradizioni.



Del grana di Lodi scrisse anche il grande Carlo Emilio Gadda (Milano 1893-Roma 1973) autore del celebre ‘Quer pasticciaccio brutto de Via Merulana’...



RISOTTO PATRIO

…Quel che più importa è adibire al rito

Un animo timorato degli dei

E reverente del reverendo Esculapio

O per dir meglio Asclepio

E immettere nel sacro risotto alla milanese

Ingredienti di prima qualità:

Il suddetto Vialone con la suddetta veste lacera,

Il suddetto Lodi (Laus Pompeia),

E i suddetti spicchi di cipolle tenere;

Per il brodo, un lesso di manzo con carote e sedani,

Venuti tutti e tre dalla pianura padana,

Non toro pensionato, di animo e corna balcaniche;

Per lo zafferano consiglio Carlo Erba Milano

In boccette sigillate

E come dargli torto? Amo il Grana specie quando è di qualità e lo preferisco ad al cugino più usato Reggiano.

I premi e le certificazioni ottenute ne attestano il rispetto per il consumatore.


Ogni forma di Lodigrana è lavorata eseguendo precise regole di produzione.



L’azienda cura ogni fase minuziosamente, anche nel rispetto della natura, riducendo ad esempio la produzione di CO2 nel pieno rispetto del Protocollo di Kyoto.




 Sono ben 44 le tonnellate di CO2 all’anno non emesse nell’atmosfera grazie ad un impianto fotovoltaico integrato considerato il più grande d'Italia.  [ Cit. “500 pannelli su di una superficie totale di 700 metri quadrati, con una produzione di 90 kilowatt di energia elettrica ogni ora, tutto il fabbisogno dell'azienda”]











Restando però in tema vi mostro un video tratto dal sito di Lodigrana che vi aiuterà a capire ogni processo di produzione.

E siccome io sono una curiosona ho avuto modo di soddisfare ogni mio interesse sul formaggio, leggendo la sezione A-B-C… 

Per ogni altra curiosità potrete contattare l’Azienda entrando nell’apposita sezione Contatti del loro sito , dove troverete molti indirizzi utili.

Vi consiglio però di seguirli su Facebook per essere sempre aggiornati

Il prodotto dell’azienda dunque è il Grana Bella Lodi, acquistabile in diverse confezioni ;


Forma intera, porzionati sottovuoto, in confezioni ricorrenza, grattugiato,etc..

Prodotto in tre stagionature



E per i Vegetariani è possibile acquistare il bella Lodi conCaglio Vegeale.













Ma Lodigrana non è solo Bella Lodi. Io ho avuto il piacere di provare anche la loro Raspadura di Bella Lodi.

Si tratta della raspadura della forma realizzata con uno speciale coltello che permette di ottenere delle foglie sottilissime di grana.

 
La caratteristica di questo prodotto consente l’utilizzo dello stesso in numerosissime preparazioni culinarie. Immaginate un carpaccio con queste ‘lamelle’ sottili di formaggio.

Si acquista in vaschette, ma per i dettagli delle possibili confezioni vi consiglio di collegarvi al sito.

Qui troverete tutto ciò che non è scritto nell’articolo e che, son certa, soddisferà le vostre curiosità.

Ultime due parole importatissime per dirvi che Bella Lodi è prodotto con latte certificato. E' prodotto senza «lisozima»conservanti ed allergeni aggiunti, solo latte, fermenti lattici, caglio e sale. Senza Lattosio.

Per ora è tutto, vi aspetto nel prossimo articolo con le preparazioni realizzate utilizzando i prodotti ricevuti.

RAILY...la felicità è nel design!


RAILY.IT: design che amiamo con sconti fino al 70%.

Shopping club, e-commerce d’arredamento, design outlet, design flash-sales site. 

Oggi ho il piacere di parlarvi di RAILY . Un sito e-commence che nasce nel febbraio del 2013 dalla passione per il design di quattro ragazzi le cui diverse, ma complementari competenze, trovano il loro posto all’interno della società creando sinergie nella gestione dell’attività. Da qui si sviluppa il sito e-commerce RAILY.IT, unico per stile e filosofia.


La felicità può essere trovata nelle piccole, grandi e belle cose : questa è la filosofia di RAILY! Nelle giornate più grigie e gelide, RAILY sarà sempre dietro l’angolo a portare luce e calore nelle vostre case.

La piattaforma è caratterizzata da un’ampia offerta di prodotti che soddisfano al meglio le esigenze di un vasto e variegato bacino di utenza anche di quello più esigente.

Tre volte a settimana verranno selezionate le creazioni di un nuovo designer (italiano o internazionale) e, grazie alla modalità di vendita a tempo, e saranno proposte a prezzi scontati rispetto ai normali canali distributivi. Questo per stimolare gli utenti all’acquisto.

Per poter approfittare degli sconti proposti ad ogni campagna di vendita sarà sufficiente l'iscrizione , del tutto gratuita, sulla piattaforma www.raily.it.

All’interno della quale potranno essere acquistati accessori e complementi d’arredo di origine nazionale ed internazionale, scelti appositamente per gli utenti di RAILY.

E non basta…Verrà proposta, di volta in volta, una breve anteprima di quelle che saranno le offerte delle settimane successive, sulla sezione “coming soon” appositamente creata.

Attraverso la pagina Facebook di Raily.it  si avrà la possibilità di seguir giornalmente ogni evento e processo, commentando i nostri post e rimanendo sempre in contatto con Raily.it.

Raily.it vi aspetta numerosi e si augura (ma io ne sono certa) che RAILY rispecchi le vostre /nostre aspettative!

Vi mostro una Lampada che mi ha colpita molto.Sembra un comunissimo barattolo di marmellata, ma capovolgendola vedrete una graziosissima lampada disponibile in molti colori...

Guardatela...non è carina?



Altro curioso e bellissimo articolo, visibile in questi giorni sono le Chiavette USB  by Deego Design

Ve ne mostro alcune,ma ce ne sono altre carinissime!Già li adoro...




domenica 21 aprile 2013

LaCompatibile... aromaticità d'un caffè!


Voglio parlarvi d’un altro caffè torrefatto in Italia.

Lo sto ancora consumando, ma ho dati sufficienti per parlarvene bene.



Innanzi tutto due parole sull’Azienda che ha accettato la mia collaborazione con estrema cortesia. 
L’Azienda è operante dal  1870. Il caffè appena torrefatto, vene immediatamente macinato ed incapsulato in astucci monodose ed in atmosfera protetta proprio per preservarne l’aroma, evitando l’ossidazione e mantenendo più a lungo la qualità e la contaminazione da odori esterni.


Vi posso garantire che appena aperta, ogni capsula LaCompatibile, sprigiona un buonissimo odore.
Il caffè LaCompatibile è possibile acquistarlo in quattro qualità:

  • Fortissimo, capsula di colore nero e di intensità 9
100% Arabica, di tostatura media, 40-60 mg di caffeina per tazzina.
L’aroma è ricco e molto corposo. La fragranza è forte e la consistenza della crema è consistente.

Si avverte immediatamente la corposità forte e la persistenza dell’aroma sul palato. È forte,ma bevibile.
  • Espresso Bar, capsula verde, di intensità 8
Miscela 30-40% Arabica; 70-60% Robusta.
L’aspetto è di un caffè cremoso e denso. Il sapore deciso,ma non fortissimo. Il massimo della corposità ed un aroma intenso.

50-70 mg di caffeina per tazzina.
  • Decaffeinato, capsula bianca, di intensità 7
  • Amabile, capsula rossa, di intensità 7
40-50% Arabica; 60-50% Robusta
Una miscela caratterizzata da un aroma dolce e allo stesso tempo forte di un espresso. La tostatura dei chicchi ne determinano il sapore deciso,ma ha la caratteristica di risultare gradevole al palato.

La crema è molto densa e consistente. Una tazzina contiene 50-70 mg di caffeina.

Le miscele provengono dalle patrie internazionali del caffè  Arabica e Robusta, ma sono trattate in Italia.

Le capsule LaCompatibile sono utilizzabili con macchine da caffè Nespresso ® .

Collegandosi al loro sito è possibile ordinare un cofanetto assaggio contenente 25 capsule miste.


Inoltre chi lo desidera può contattare l’Azienda per mail info@lacompatibile.it o chiamando il loro numero 051 735149. 
Se poi siete loro vicini di casa potrete andare direttamente nel punto vendita di Bologna in  Via Magli 4, Anzola.

La prova è superata… il mio aroma preferito è ovviamente quello fortissimo e senza zucchero…




venerdì 19 aprile 2013

La Bussola. La discoteca della Versilia.


Oggi vi parlo d’un’altra discoteca che è diventata il punto di riferimento delle discoteche della Versilia. Parliamo della Bussola

La Discoteca  della Bussola è il luogo dove le feste diventano più trendy e divertenti.Situata tra Forte dei Marmi e Viareggio.

Qui si sono esibiti personaggi illustri come... Mina, Cristian Marchi, Louis Armstrong, Fedez, Patty Pravo, Giorgio Prezioso, Tom Jones e per la gioia della appassionate del genere i California Dream Men.

Tutti si sono tutti esibiti sul palco della Bussola a Marina di Pietrasanta in località Focette.
Per questo motivo più che una discoteca La bussola è un mito vivente che ha saputo rinnovarsi e trasformarsi da tempio della musica dal vivo a discoteca house & commerciale della Versilia.





Musica e divertimento alla Bussola Versilia.

Oggi i deejay hanno preso il posto dell'orchestra, e dal 2007 la Bussola di Focette si è trasformata in Bussola Versilia. Nel suo nome è scritta la sua missione: essere la discoteca della Versilia ed esserlo tutto l'anno, sia in versione estiva quando si può ballare a bordo piscina, sotto le stelle e con la suggestiva vista del mare, sia d'inverno quando tutta la situazione si svolge all'interno tra giochi di luce e laser show.

Per essere all'altezza del suo compito, il locale offre gli ingredienti perfetti per una notte in Versilia:

- deejay guest del calibro di Joe T Vannelli o Giorgio Prezioso di Radio Deejay,
- artisti hip hop come Fedez,
- party sensazionali come La Troya Ibiza,
- feste a tema come quella Harlem Shake,
- corpi d'animazione sensazionali
grandi appuntamenti come il Capodanno Versilia e l'8 marzo con i California Dream Men, gli spogliarellisti più famosi del mondo.



Grazie a questo mix perfetto, le serate della Bussola registrano spesso il tutto esaurito.
Ma non ti preoccupare, ogni volta che vuoi andare in Bussola, basta prenotare per tempo, si tratti di una cena nel ristorante Versilia all'interno, di un tavolo in discoteca o di una lista.



BUSSOLA FORTE DEI MARMI: INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI.

E in Bussola avere tutte le informazioni che si desiderano con il massimo della chiarezza, conoscere i Bussola Versilia prezzi delle singole serate e le soluzioni proposte, capire qual'è quella che fa per te e prenotare con il massimo dei vantaggi è davvero semplice.

Un servizio davvero utile che la Bussola condivide con la Capannina

La Bussola su DiscotecheVersilia.it

Proprio come la Capannina Forte dei Marmi, la Bussola si racconta su Discoteche Versilia Punto it, praticamente il portale ufficiale delle più belle notti in Versilia.
Qui gli utenti possono trovare:

  • tantissime Foto Bussola Versilia, gallery delle serate, veri e propri fotoreportage che rendono assoluto protagonista il pubblico della Bussola. Un'autentica miniera di stimoli per chi è appassionato di moda e un utile strumento di rilevazione, per non dire una Bussola, di dove si stanno muovendo le tendenze fashion che il mondo della notte avverte solitamente per primo
  • informazioni sempre aggiornate in tempo reale su ospiti ed eventi che accendono le serate Bussola Versilia.

Ai contenuti presenti sul sito vanno aggiunti i video sul canale YouTube Discoteche Versilia. In pratica le emozioni delle notti in Versilia disponibili in rete 24 ore su 24, 7 giorni su 7.



Collaborazioni & blogger

DiscotecheVersilia.it offre a Noi blogger un'opportunità davvero da non perdere: offrire ai propri lettori contenuti di altissima qualità, fare pubblicità al proprio blog sul sito ufficiale della notte in Versilia e ricevere kit col merchandising ufficiale. Basta scrivere "Collaboriamo, ho un blog" a info@discotecheversilia.it


Organizzare una festa in Versilia

Per tutto quello che abbiamo raccontato fin ora e per tutto quello che la Bussola sa trasmettere a chi la frequenta, la discoteca della Versilia è scelta come location per festeggiamenti e occasioni speciali. In particolare:
  • feste di compleanno in discoteca
  • feste di laurea in Versilia
  • addii al nubilato a Forte dei Marmi
  • addii al celibato in Toscana
  • eventi aziendali, sponsorizzazioni e tour estivi

I contatti per questo genere di serate ed eventi sono gli stessi:


Beh?Che aspettate? Correte a divertirvi...

lunedì 8 aprile 2013

Super Sweet Blogging Award

Oggi voglio ringraziare Nancy Nené di sweetdreams-cakes-candies per aver premiato il mio blog...


davvero grazie d'aver pensato a me... :-)

Ed ora veniamo alle regole di questo premio:


Visitare e ringraziare, ovviamente, il blogger che ti ha nominato, ringrazialo nel tuo blog ed inserendo il suo link;
Rispondere alle domande “Super dolci”;
Nominare una “Dozzina di panini” (cioè 13, con l’opzione: ti regalo un panino se ne compri 12… usanza medievale inglese!) a cui dare il premio, creare un link nel post e avvisali postando un commento nel loro blog;
Copiare e postare il premio nel tuo blog.

Ecco le domande Super Dolci...

  1. Biscotti o torta? Torta
  2. Cioccolato o Vaniglia? Vaniglia
  3. Qual è il tuo spuntino dolce preferito? preferisco il salato :-P
  4. Quando hai maggior voglia di cose dolci? Quando sono nervosa...
  5. Se tu avessi un soprannome “dolce”, quale sarebbe? Ho un soprannome dolce,ma  è un segreto... :)

I dodici Blog che nomino:


giovedì 4 aprile 2013

Cheesecake New York al cioccolato...



Per presentarvi il terzo prodotto ricevuto da McVitie’s , ho deciso di preparare la CheeseCake New York.

La ricetta è comunissima ed è possibile ritrovarla ovunque,ma come sempre, ho deciso di apportare delle modifiche alla ricetta originale.






Passiamo subito agli Ingredienti:
  • 300 g di McVitie's Digestive ai Fiocchi d'Avena
  • 180 g di margarina
  • 500 g di Philadelphia Milka
  • 250 ml di panna fresca
  • 100 g zucchero semolato
  • 2 uova intere e 1 tuorlo
  • una fialetta di aroma al rum
  • succo di un limone
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 4 banane
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato



Procedura
Frullare i biscotti McVitie's Digestive ai Fiocchi d'Avena, aggiungere il burro dopo averlo fuso a bagnomaria ed incorporare.
Stendere la base sul fondo d'una tortiera da 28 cm di diametro.


Riporre in frigorifero e nel frattempo mettere in un recipiente, lo zucchero di canna, due uova ed un tuorli, il succo di limone,100 ml di panna (allo stato liquido) la buccia grattugiata del limone e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo e soffice.

Unire 500 gr di Philadelphia con Milka, il contenuto della fialetta d'aroma al rum mescolare delicatamente con  un mestolo di legno.


Versare il composto sulla base di biscotti e mettere in forno per 60 min a 180° C

A parte preparare la guarnizione:
Montare la restante panna.

Affettare le banane e metterle sul una padella antiaderente con lo zucchero a velo e il succo di mezzo limone. Cuocere fino a quando la frutta non sarà morbida.
Dopo aver sfornato il dolce aprire la tortiera e lasciare freddare.


Decorare con la panna montata servendosi di un sac a poche e al centro disporre le banane.
Ed ecco il risultato….


La scelta dei biscotti McVitie's Digestive ai Fiocchi d'Avena è stata perfetta perché hanno donato al dolce la giusta friabilità ed un sapore più delicato.
Alla prossima ricetta con McVitie’S Digestive…







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